鷄そぼろはよく作って冷凍しておきます。そぼろと野菜のナムルをご飯に乗せて、ビビンバにすることが多いです。簡単で、野菜もたくさんとれます。キムチはお弁当に入れても良いか、夫に確認しました。「ぜひ入れてほしい」ということだったので、投入。私はいつも人目につかないところでひっそりと食べるので、匂いは気にしないで大丈夫です。笑
- そぼろのビビンバ そぼろ170円、もやしのナムル20円、卵60円、キムチ30円、トータル280円
- ニンジンのナムル(ホットクック作) 30円
- 厚揚げと小松菜の煮物(ホットクック作) 140円
しめて二人分450円!
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