ー読書 「三流シェフ」三國清三
「三流シェフ」（2022年）三國清三 三國氏とは関係ありません 日本を代表するフレンチシェフ、三國清三氏の自伝です。三國氏は昨年、四谷の住宅街で37年間続けてきた一軒家フレンチ「オテル・ドゥ・ミクニ」を閉じました。カウンターのみ８席の新店舗...
2023-08
ー読書 
ーその他 漢方と夏の食事
ちょうど1年前から、漢方に通っています。冷え性など、病院にかかるほどではないけど治したい症状がいくつかあって、その対策のためでした。後輩に紹介してもらったお店で、月に1回、毎回1時間、たっぷり体調を聞いてもらっています。 そこでも言われたの...
ーその他 食べログは投稿するのがお得
ブログと前後して、それまで見る専門だった食べログに投稿するようになりました。普段はお弁当生活ですし、外食の機会はそれほど多くないのですが、写真を撮って、記事を書いて、という作業が好きで、楽しみながらやっています。ついでに、いいねが付くとちょ...
ーお弁当はん 本日のお弁当はん モヤシ大活躍
相変わらずの地味なお弁当ですが、今日はモヤシが大活躍。お値段抑えられました。 韓国メニュー多めのお弁当 豚キムチ 300円 モヤシとニラのチヂミ 30円 ブロッコリーとミニトマトのペペロン風 ホットクック作100円 しめて2人分430円！ ...
ー内向型の話 瞑想チャレンジ30日 1ヶ月で感じたこと
7月16日から朝（と時に日中、夜）の瞑想を日課にしており、1ヶ月が経過しました。早くに現れる効果もあるそうで、これまでに感じた変化や気づきを報告します。 邪念はあるが、振り切りやすくなった こんな感じで座って瞑想しています 瞑想していると、...
ーFIREへの道 FIREを目指す民の運動事情 いかにお金を使わず体を動かすか
ジムには通っていないと、これまでもお伝えしておりますが、健康維持のために体は動かすように意識しています。 とにかく歩く ひたすら歩く、歩く 一日8000歩を目標にしています。健康診断で、「私何も運動しないのですが、どうしたらいいですかね」と...
ーお弁当はん お弁当はん 自家製冷食で楽チン
本日は自家製冷食を取り入れ、楽々お弁当。相変わらず質素ですが、きっと栄養バランスは良いです！笑 鰆の西京焼き風 500円 ニンジンの梅煮 30円 チンゲンサイとシメジの卵炒め 夫作 140円 しめて2人分670円！ 鰆は買ってきたら、白味噌...
ーその他 ゴミ箱を掃除する 目につかないところを磨くと気分もスッキリ
パッと目につかないところを片付けると、気持ちが晴れ晴れとすることがあります。ドレッサーの上段にアクセサリーをきれいにディスプレイしてみたり、引き出しの中のストッキングをきちんと折りたたんで収納してみたり。週末は時間があったので、ゴミ箱を掃除...
ールームツアー 部屋の香りの話 一瞬で気分転換
香りって、直接記憶に結びついていると思いませんか。例えば、何かの匂いを嗅いだときに、突然過去の記憶が蘇ったり、逆に、昔のことなのに、何かの匂いをありありと思い出せたり。私は中学生の頃に使っていたSALAのシャンプーの匂いを、今でもよく思い出...
ールームツアー 断捨離で起こった変化 7つ
断捨離に目覚め、ものを捨て、所持品を減らし始めたのは10年も前です。いくつかのフェーズを経て今に至ります。学生時代までは物を捨てられず、部屋がスッキリしている人は自分とは人種が違うのだと思っていました。まさか、自分も仲間入りできるとは……。...