ーお弁当はん 本日のお弁当はん レンチン！オムライス
冷凍庫にはラップで包んだご飯と鶏胸肉。卵もたくさんあったぞ……そうだ、簡単だけど気分の上がるアレにしよう！オムライス。玉ねぎ、鶏胸肉、ご飯と追加購入したしめじをフライパンで炒めて、ケチャップと塩胡椒で味付け。卵は溶いてラップを敷いた平皿の上...
食費の節約
ーお弁当はん 
ーお弁当はん 本日のお弁当はん お肉・お魚がない時は
帰宅途中に、お弁当に入れようと思った鶏肉を買い忘れたことに気づきました。家にあるタンパク質と言えば、卵と冷凍しておいた油揚げくらい……。こういう時に、ネットは本当に助かります。「卵 油揚げ」で検索すると、レシピがたくさん出てきました。卵巾着...
ーFIREへの道 魚を安く食べる工夫 自家製冷凍食品のすすめ２
もっと魚が食べたい健康は資本。美容、健康、節約の観点からも食べるものには気を付けています。どちらかというと、増やすべきは青魚ですがもっと食べる頻度を増やしたいのが魚。しかし、鮮度を保つのが難しく、また、近所のスーパーは何故か高級魚は充実して...
ーFIREへの道 ふるさと納税 おすすめと節約に効果的な返礼品
今月からふるさと納税の仕組みが変更され、寄付金額の増加や返礼品の変更が懸念されたため、先月、一挙に寄付をしました。9月に注文した返礼品がずらり皆さんご存知かと思いますが、ふるさと納税は自治体に寄付をすると返礼品がいただけ、寄付額-2000円...
ーお弁当はん 本日のお弁当はん サバ缶で楽ちんドライカレー
9月最終日はドライカレー弁当です。ドライカレー弁当サバ缶を使ったしょうがたっぷりのドライカレーは、レシピを見つけて以降、もう10回くらい作っています。玉ねぎ、しょうが、ニンニクを炒めて、カレー粉を加えてしっかり混ぜる。サバ缶と水少し、ケチャ...
ーお弁当はん 本日のお弁当はん モヤシ大活躍
相変わらずの地味なお弁当ですが、今日はモヤシが大活躍。お値段抑えられました。韓国メニュー多めのお弁当豚キムチ 300円モヤシとニラのチヂミ 30円ブロッコリーとミニトマトのペペロン風 ホットクック作100円しめて2人分430円！インスタでモ...
ーお弁当はん お弁当はん 自家製冷食で楽チン
本日は自家製冷食を取り入れ、楽々お弁当。相変わらず質素ですが、きっと栄養バランスは良いです！笑鰆の西京焼き風 500円ニンジンの梅煮 30円チンゲンサイとシメジの卵炒め 夫作 140円しめて2人分670円！鰆は買ってきたら、白味噌とみりんを...
ーお弁当はん 本日のお弁当はん 塩サバでトルコ名物
珍しくサンドイッチ、サバサンドです。トルコの名物でしたっけ？昨日のお弁当はんです。お義父さん生協でいただいたアーリーレッドを使いたく、このメニューにしました。夫は本日お休みのため、お弁当は一つだけです。タッパー弁当。夫分は冷蔵庫へ。サバサン...
ーお弁当はん 本日のお弁当はん
暑さで、お弁当は食中毒も心配ですよね。といっても、あまり対策はしておらず。夫がエビが食べたい、食べたい、と言って、お弁当用にエビチリを作ってくれました。ありがたいことです。しかし、当人は本日送別会だったため、お弁当が不要なことに気づき……。...
ーその他 ミールキットは節約になるのか？ Oisixとコープデリ 半年継続して分かったこと
今年の2月から、Oisixとコープデリを使ってミールキットを毎週注文しています。「普段、食費の節約、節約と言っているのに、割高のミールキットを使うなんておかしいじゃないか！」と思われるかもしれませんが、どっこい、節約に繋がっています。導入の...